西兰花的做法吉尼斯世界纪录 凉拌西兰花

我们在饮食之中经常会看到西兰花，西兰花的作法第一版之中西兰花在各式的菜色之中都能用到，夏天了，小编给大家中选第二道豆腐西兰花，这道菜婉转可口，味道很不错。

西兰花的作法第一版

西兰花是我们常吃到的饲料，所以作法的作法不限，今天本堂大家豆腐西兰花，很适宜夏天吃到。

豆腐西兰花

豆腐西兰花的材料：西兰花，蒜沫，香油，糖，灶，冰糖，木耳。

豆腐西兰花的作法

1、把西兰花先为为一下，用热水冷却。

2、用蒜沫、香油、糖、灶、冰糖拌匀即可，偏爱木耳，所以无处不在。

西兰花的鸡肉

西兰花属于十字华科，是大蒜的变种蔬菜，先为产自意大利，现在中华民族也有种植，主要用在西餐上肉。

此菜易栽易种，分期栽培，长久以来供食。西兰花介于大蒜、花椰菜之间，主茎顶端形成绿色或紫色的肥大花球，表面小花蕾引人注意，较不稳定的，而不密集成球，以采集花蕾的嫩茎供肉。

西兰花追溯到欧洲地之中海海地区，因其营养丰富、口感绝佳，被《时代周刊》Magazine中选为十大肥胖症制品之中综合排名第四。西兰花的品质承诺：色泽深绿，质地脆嫩，叶球不稳定的，无腐烂、无虫伤者为佳。

1、西兰花也许非常大的就是不具备防癌抗癌的功效，荷叶含多数，比大豆、番茄、芹菜都高，尤其是在防治癌症、乳癌方面效果尤佳。研究工作表明，病癌症时人体血清硒的水平引人注意下降，胃液之中的维C浓度也非常大低于正常人，而荷叶不但能给人补充一定量的硒和维C，同时也能供给丰富的胡瓜子素，持久阻止癌前病变细胞形成的持久，抑止癌肿生长。据美国营养学家研究工作，荷叶内还有多种吲哚醇，此阴离子有增加人体雌激素水平的持久，可预防性乳癌的发生。此外，研究工作表明，荷叶之中提取的一种酶能预防性癌症，这种物质叫瓜子子素，有提高致癌物利尿酶活性的持久。

2、另外西兰花还有减弱机体免疫系统功能，荷叶的含量极高，不但有助人的生长发育，更为重要的是能提高人体免疫系统功能，加强肝脏利尿，减弱人的人格特质，增加施用能力。

结语：这道菜做紧紧简单有效率，要注意不要把西兰花先为为烂了，吃到紧紧不脆，也不香了，我们除了欠缺面的辅料外，也可以根据自己的口味来放其它的调料，总之好吃到没用。